Dit is een opvallende en apart gevormde soort met slanke, langwerpig bietjes die zowel van binnen als van buiten donkerrood zijn gekleurd. Zeer geschikt voor de teelt op plaatsen waar weinig ruimte is.

Buiten zaaien: half april -…

∙ Knapperige aromatisch stengels
∙ Zeer gezonde groente en vooral rauw erg lekker
∙ Ook het jonge blad kan gegeten worden

De Jalapeño is een van de meest bekende chilipepers. De Jalapeño kun je vers in salsa`s gebruiken of in ringen snijden voor bij nacho`s. Ook zijn ze heerlijk in soepen, stoofpotjes of op pizza`s. Ze worden vaak gevuld met gehakt…

De White Gem is een selectie van rond 1970 uit het oudere ras ‘Offenham Market’ dat toen een gerespecteerde variëteit was. Deze variëteit is zoet, productief, kankerbestendig en kan zelfs in klei en ondiepe bodems groeien.

Deze soort heeft een unieke zwarte kleur met kapperig, pittig en wit vruchtvlees.