Ui

Zaaidiepte: 0,5 – 1 cm
Kiemtemperatuur: 9 - 15 °C
Kiemtijd: 10 - 25 dagen

Zaaien:
- zaaiui: zaai vanaf half maart tot half april op 25 x 2 voor een oogst vanaf half augustus tot half oktober.

Uitplanten en plantafstanden:
- zaaiuien: uitdunnen op 25 x 10.
- plantuien: uitplanten vanaf half februari tot half april op 20 x 10 voor een oogst vanaf half juli tot half augustus.

Mestbehoefte: weinig tot geen compost, veel kali.
Water behoefte: mulchen voorkomt uitdrogen van de grond (en verhindert onkruidgroei).

Ziekten en plagen:
-         tegen uienvlieg: gebruik gaasdoek, plant kamille of goudsbloem.
-         om botrytis en valse meeldauw te vermijden: ruim uitplanten.

Combinatieteelt:
gunstig: aardbei, bonenkruid, courgette, dille, kamille, knoflook, komkommer, koolrabi, paprika, pastinaak, peper, rode biet, schorseneer, sla, snijbiet, veldsla, witlof, wortel.
ongunstig: aardappel, boon, doperwt, peul, prei, tuinboon.
gunstig of ongunstig?: koolsoorten, peterselie, tomaat.