Hete Peper Aji Amarillo Chili TPC
De Aji Amarillo komt van oorsprong uit Peru. Aji betekent in het Spaans peper en Amarillo betekent geel, daarom wordt deze ook wel Aji Yellow genoemd. Toch is de Aji Amarillo echt knal oranje van kleur. Hij heeft een stevige gladde huid met een sappige structuur.
De Aji Amarillo is een milde hete peper. De hitte in de mond zwakt snel af. Hij heeft een krachtige smaak met een fruitige aroma.
Zaaitijd binnen: januari/februari
Zaaitijd buiten: vanaf eind mei
Scoville units: 40.000 - 50.000
